О ресторане

Расположение ресторана-музея «Красная площадь, дом 1» поистине уникально: он находится в самом центре столицы — на «нулевом» километре России, в помещении Государственного исторического музея.
Такое местонахождение просто обязывает соблюдать высокий уровень качества и предлагать гостям не просто традиционные кушанья русской кухни, а подлинные блюда-экспонаты.

На Красной площади сосредоточены главные памятники российского государства — Кремль, собор Василия Блаженного и Исторический музей. Тем самым ресторан-музей «Красная площадь, дом 1» является исключительно удобным местом как для делового общения, так и для приглашения иностранных партнеров, позволяя совместить обязательную экскурсионную программу на Красную площадь с посещением ресторана русской кухни.

 

Меню

Кухня ресторана-музея «Красная площадь, дом 1» относится к высшей категории — класс премиум. Возрождая традиции русской аристократической кухни, были воссозданы уникальные рецепты блюд по записям из старинных поваренных книг.
Каждая позиция по меню представляет собой «музейную ценность», которую, в отличие от выставочных экспонатов, можно употребить по назначению.

 

Исторические обеды.

Настоящим путешествием во времени может стать особое предложение ресторана-музея «Красная площадь, дом 1» — «Исторические обеды». Наши повара — чародеи кулинарного искусства детально воспроизводят меню торжественных исторических событий, приходившиеся на начало XVII и до середины XIX веков. Церемония проходит в Парадных сенях Исторического музея под знаменитым плафоном с изображением генеалогического древа российской царской фамилии, а также в Половецком дворике, ныне резиденции Rolls-Royce. Блюда подаются в соответствии и порядке — так, как это происходило несколько столетий тому назад. «Исторические обеды» — это не просто грандиозное пиршество, это настоящее путешествие в историю!

 

Антураж

В ресторане-музее «Красная площадь, дом 1» два зала — «Гастрономический» и «Экспозиционный».
Они расположены на двух уровнях, поэтому гости могут выбрать на свой вкус наиболее подходящий их настроению интерьер.

В «Гастрономическом» зале сохранена атмосфера прежних времен. Аутентичность интерьера подчеркивается копиями старинных меню, которые вывешены на стенах. В зале играет русская народная музыка.
В «Гастрономическом» удобно назначать деловые встречи. VIP-кабинет скроет от посторонних взоров и вместе с тем поможет провести бизнес-переговоры на высоком уровне. Ланч с 12 до 16 часов. Вечерами, начиная с 19.00, — выступление фольклорных коллективов. Нежные переливы арфы, чувственное звучание домры, темпераментные аккорды гитары способствуют созданию приятной и спокойной атмосферы и, конечно, пищеварению.

 

Антураж «Экспозиционного» зала напоминает интерьеры французских салонов XIX века. Мягкие тона стен с отдельными декорированными элементами под красное дерево и слегка томное освещение зала гармонично сочетаются с музыкальным оформлением — здесь звучат классические джазовые произведения.
Экспозиционный — чиллаутный в современном понимании зал. В нем время, словно в песочных часах, течет незаметно. Живая программа артистов приходится на 20.00. Меню a la carte, достойный выбор элитных вин, охлажденного шампанского, именитых коньяков и респектабельных сигар — все создает незабываемую атмосферу легкости бытия, неспешности и сытого удовольствия.

 

Воспользовавшись специальным предложением, вы также можете провести торжественное мероприятие в величественных залах Исторического музея.